photo À la rencontre du monde rural

À la rencontre du monde rural

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Marnoz 39110

Du 20/05/2024 au 27/09/2024

Accueil Paysan Jura organise 2 semaines de Randonnée Paysanne À la rencontre du monde rural Accueil Paysan vous propose 5 jours de randonnée à la rencontre des gens du pays qui sauront vous faire découvrir et raconter leur métier, l’environnement et vous faire apprécier les saveurs de leurs produits. Etape quotidienne : 15 à 20 km Groupe de 6 à 10 personnes Coût tout compris : 400€/pers. Hébergement collectif à la ferme de la Tuilerie chez Claudine et Serge Morton à Aumont, repas, pique-nique. + Adhésion à l’association « les Amis d’Accueil Paysan » : 10 euros/pers.

photo Journée Départementale de l'élevage

Journée Départementale de l'élevage

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Animaux, Manifestation culturelle, Marché

Salles 47150

Le 08/06/2024

Profitez de cette journée conviviale pour (re)découvrir le métier de paysan et le terroir Lot et Garonnais à travers les animaux, l'élevage, les filières végétales et les saveurs locales. Au programme : fête des foins, concours interdépartemental Blondes d'Aquitaine et Prim Hostein, expositions (animaux, matériel agricole neuf et ancien, voitures anciennes) , restauration sur place avec un Marché des producteurs de Pays (le midi et le soir), démonstration chiens de troupeau,, balades à poney, stand maquillage, dégustation produits locaux. Soirée ambiance festive avec banda, DJ et le chanteur Thierry Col Organisée par la Chambre d'Agriculture, la mairie et les associations de Salles.

photo Journée Départementale de l'élevage

Journée Départementale de l'élevage

Fête, Marché, Exposition, Vie associative

Salles 47150

Le 08/06/2024

Profitez de cette journée conviviale pour (re)découvrir le métier de paysan et le terroir Lot et Garonnais à travers les animaux, l'élevage, les filières végétales et les saveurs locales. Au programme : fête des foins, concours interdépartemental Blondes d'Aquitaine et Prim Hostein, expositions (animaux, matériel agricole neuf et ancien, voitures anciennes) , restauration sur place avec un Marché des producteurs de Pays (le midi et le soir), démonstration chiens de troupeau,, balades à poney, stand maquillage, dégustation produits locaux. Soirée ambiance festive avec banda, DJ et le chanteur Thierry Col Organisée par la Chambre d'Agriculture, la mairie et les associations de Salles.

photo Fête médiévale

Fête médiévale

Patrimoine - Culture, Pour enfants

Labaroche 68910

Le 15/06/2024

Cette année, la fête médiévale se déroulera dans le parc du musée des métiers du bois. De nombreuses animations vous serons proposées ainsi qu'une petite restauration sur place et des jeux. Un banquet aura lieu à 20h, animé par le groupe Goljan. Réservation obligatoire avant le 31 mai. Au menu : souplette de légumes dans son bol de pain, grillades de porc et ses haricots paysans, tarte aux pommes et café. Boissons non comprises.

photo Les barbecues paysans du jeudi à Dole

Les barbecues paysans du jeudi à Dole

Marché, Musique

Dole 39100

Du 27/06/2024 au 05/09/2024

Le marché paysans du jeudi au cours Saint-Mauris, propose tout l'été des barbecues paysans !! Le principe : les jeudis soir venez profiter de l'animation musicale + les concerts - Consommer sur place : barbecues et tables à disposition (pensez à vos couverts) - Nous proposons une gamme de produits locaux et bio : légumes, viandes, pains, plats préparés, pâtisseries, traiteur végétal, bières et boissons et bien d'autres ... - Des artisans locaux sont là pour faire découvrir leurs métiers

photo Exposition « Secrets d’herboriste, les (super) pouvoirs des plantes locales » - Manoir du Tourp

Exposition « Secrets d’herboriste, les (super) pouvoirs des plantes locales » - Manoir du Tourp

Exposition, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture

LA HAGUE 50440

Du 08/06/2024 au 05/01/2025

Depuis la nuit des temps, l’Homme a su tirer profit des ressources végétales que lui offrait la nature pour se nourrir, se chauffer ou encore s’abriter. Grâce à son instinct, son sens de l’observation et de l’expérimentation, il a découvert et exploité les divers effets bénéfiques des plantes sauvages sur sa santé. C'est cette relation étroite et sans cesse renouvelée entre l’Homme et les plantes que se propose d’explorer cette exposition : l’usage des plantes à travers les âges, les croyances populaires, le métier d’herboriste, les recettes anciennes et modernes de remèdes à base de plantes… Autant de thèmes qui seront abordés dans des décors évoquant l’univers de l’herboristerie, enrichie d’objets et outils anciens, mais aussi de modules ludiques et interactifs pour découvrir tous les secrets des herbes folles. par Mickaël Mary, paysan-herboriste - Visites commentées de l’exposition un dimanche par mois par les animateurs du manoir. - rando botanique par Mickaël Mary : dimanche 29 septembre. - jeudi 14 novembre : conférences sur les l’utilisation des plantes sauvages à l’espace culturel.

photo Exposition « Secrets d’herboriste, les (super) pouvoirs des plantes locales » - Manoir du Tourp

Exposition « Secrets d’herboriste, les (super) pouvoirs des plantes locales » - Manoir du Tourp

Exposition

La Hague 50440

Du 08/06/2024 au 05/01/2025

Depuis la nuit des temps, l’Homme a su tirer profit des ressources végétales que lui offrait la nature pour se nourrir, se chauffer ou encore s’abriter. Grâce à son instinct, son sens de l’observation et de l’expérimentation, il a découvert et exploité les divers effets bénéfiques des plantes sauvages sur sa santé. C'est cette relation étroite et sans cesse renouvelée entre l’Homme et les plantes que se propose d’explorer cette exposition : l’usage des plantes à travers les âges, les croyances populaires, le métier d’herboriste, les recettes anciennes et modernes de remèdes à base de plantes… Autant de thèmes qui seront abordés dans des décors évoquant l’univers de l’herboristerie, enrichie d’objets et outils anciens, mais aussi de modules ludiques et interactifs pour découvrir tous les secrets des herbes folles. par Mickaël Mary, paysan-herboriste - Visites commentées de l’exposition un dimanche par mois par les animateurs du manoir. - rando botanique par Mickaël Mary : dimanche 29 septembre. - jeudi 14 novembre : conférences sur les l’utilisation des plantes sauvages à l’espace culturel.

photo CHANTIER PAYSAN : RESTAURATION D’UNE LAVOGNE

CHANTIER PAYSAN : RESTAURATION D’UNE LAVOGNE

Nature - Environnement

Saint-Félix-de-l'Héras 34520

Le 20/07/2024

Charles, éleveur de brebis laitière, cochons et veaux à ST-Félix de l’Héras, a besoin de votre huile de coude pour que sa mare ne perde plus d’eau. Au programme de la journée : nettoyage et rebitumage dans une ambiance conviviale ! A la pause de midi, vous pourrez déguster des produits de la ferme et échanger avec lui sur son métier. Merci de venir avec votre bonne humeur et vos bras musclés ! Retrouvons-nous au bord de la lavogne à St Félix-de-l’Héras, Infos pratiques : -Amenez un repas tiré du sac, gourde, protection solaire -Prenez vos gants de protection et une brouette si vous en avez

photo Alternant Master - Ingénieur Eau - Déchets - Environnement H/F

Alternant Master - Ingénieur Eau - Déchets - Environnement H/F

Emploi Energie - Pétrole

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes-nous ? Avec 90 000 collaborateurs présents sur les cinq continents, SUEZ est un leader mondial dans la gestion intelligente et durable des ressources. Le Groupe fournit des solutions de gestion de l'eau et des déchets qui permettent aux villes et aux industries d'optimiser la gestion de leurs ressources et d'améliorer leurs performances environnementale et économique. SUEZ Eau France propose des solutions de gestion du grand cycle de l'eau : protection de la ressource et des milieux naturels, production d'eau potable, dépollution des eaux usées, gestion performante du patrimoine réseau ainsi que des solutions smart pour optimiser les usages et préserver durablement la ressource en eau. Les équipes de cette activité contribuent aux métiers et services de proximité, de l'exploitation d'usines et de réseaux, d'ingénierie sociale et environnementale jusqu'à la gestion de la relation clientèle. Votre profil Profil / Compétences recherchées : Préparer un Master ou une école d'ingénieur dans les domaines suivants Environnement / eau / déchets Très bonne maîtrise des outils informatiques Bonne maîtrise rédactionnelle Etre à l'aise à l'oral et être force de proposition Savoir[...]

photo Community manager

Community manager

Emploi

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le GRETA-CFA de l'Aude et des Pyrénées-Orientales recrute un/une apprenti/e en Community Manager pour son entreprise partenaire Floraluna, distillerie d'huiles essentielles qui produit et distribue une large gamme à base de plantes médicinales bio. Située à la périphérie de Perpignan dans le département des Pyrénées-Orientales, l'établissement valorise le patrimoine végétal local et promeut la symbiose avec son milieu. Paysans herboristes engagés, l'équipe n'attend plus que vous pour donner de la visibilité à ses activités. Vos missions : - Etablir et animer le plan de communication digitale (Réseaux sociaux et site web) - Fédérer une communauté d'usagers - Suivre les statistiques de fréquentation et de vues des posts - Proposer une communication différenciante et impactante Votre profil : - Vous êtes un amoureux, une amoureuse de la nature, vous aimez capter un public, vous vous sentez l'âme d'un créateur ou d'une créatrice de sensations. - Vous cherchez une formation plus pratique que théorique et souhaitez apprendre d'une personne ayant une grande expérience des métiers de la communication. - Vous êtes responsable, avec un sens de l'engagement, et l'esprit d'équipe, le[...]

photo Visite en immersion du parc historique Ornavik

Visite en immersion du parc historique Ornavik

Manifestation culturelle

Hérouville-Saint-Clair 14200

Du 06/04/2024 au 31/08/2024

Vivez une immersion unique à Ornavik en rencontrant paysans, artisans et oeuvriers, témoins vivants de la construction de bâtiments médiévaux. Plongez dans l'atmosphère authentique de l'époque, où chaque rencontre dévoile les secrets et les métiers qui ont forgé l'histoire de la Normandie. Pendant l'année, le parc organise des temps forts aux thématiques variées. Ces journées avec animations spécifiques raviront tant les grands que les petits. Prenez rendez-vous avec l'histoire et venez vivre une journée inoubliable au Xe siècle !

photo Conférence - « Mieux vaut écheveau bien filé que maison balayée »

Conférence - « Mieux vaut écheveau bien filé que maison balayée »

Conférence - Débat, Histoire - Civilisation, Mode

Le Minihic-sur-Rance 35870

Le 21/07/2021

Conférence de Marie-Michèle Borel. Le lin et le chanvre, les manufactures toilières, leur commerce, de l’Ancien Régime au XIXe siècle, ont fait la fortune de la Bretagne rurale et portuaire. Quand l’Histoire, l’Economie et l’Art se rencontrent… Marie-Michèle Borel nous contera l’histoire et le fonctionnement des anciennes manufactures toilières en Bretagne. Au XVIIIe siècle, les tisserands étaient encore 25 000, aujourd’hui ils ne sont plus que 7. Le métier est classé par l’Unesco et le ministère de la Culture, dans la liste des métiers rares. Pour l’anecdote, le fest-noz pourrait trouver son origine dans le travail du lin, au moment où les paysans dansaient sur les cosses pour en faire jaillir les graines. Port du masque obligatoire. Gratuit. Le mercredi 21 juillet à 20h30

photo LA FÊTE DES PÂTURAGES

LA FÊTE DES PÂTURAGES

Artisanat, Marché

Gorges du Tarn Causses 48210

Le 29/08/2021

Les paysans vous invitent à découvrir leur métier : une journée au coeur du causse Méjean sous le signe de la convivialité et de l'échange. Tout au long de la journée, vous pourrez assister GRATUITEMENT à : **Exposition d’animaux : vaches, veaux, moutons, agneaux, chevaux, ânes, cochons, lapins, poules… **Démonstration de nombreux savoir-faire locaux : fenaison, tonte de brebis, sciage de bois, extraction de miel, dressage de chiens de troupeau et bien d’autres. **Danses folkloriques **Marché fermier et artisanal où vous seront proposés fromages, miels, confitures, mais aussi divers objets en bois ou pierre… **Nombreuses animations pour les enfants : promenade en calèche, structures gonflables, activités créatives et de nombreux autres jeux La journée sera clôturée avec le tirage au sort de notre tombola : de nombreux lots sont à gagner ! Le repas : Afin de profiter de toute la journée sur le site, les agriculteurs organisateurs sont ravis de vous inviter à leur table. Ils vous serviront dans la bonne humeur un véritable repas campagnard avec des produits locaux et de qualité. Il vous sera également possible de déguster sur place les produits qui vous seront proposés[...]

photo JEP visite commentée de l'atelier-musée des tisserands et de la charentaise

JEP visite commentée de l'atelier-musée des tisserands et de la charentaise

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Varaignes 24360

Le 18/09/2021

Visite commentée de l'atelier-musée des tisserands et de la charentaise: reconstitution d'un habitat de paysan-tisserands avec les objets de la vie quotidienne fin 19ème/début 20ème siècle, différents métiers à tisser et machines servant dans la confection textile et reconstitution d'un atelier de "cousu-retourné": fabrication traditionnelle de pantoufle charentaise. Pour bien vous recevoir : passe sanitaire demandé et respect des gestes barrières

photo JEP visite commentée de l'atelier-musée des tisserands et de la charentaise

JEP visite commentée de l'atelier-musée des tisserands et de la charentaise

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Varaignes 24360

Le 19/09/2021

Visite commentée de l'atelier-musée des tisserands et de la charentaise: reconstitution d'un habitat de paysan-tisserands avec les objets de la vie quotidienne fin 19ème/début 20ème siècle, différents métiers à tisser et machines servant dans la confection textile et reconstitution d'un atelier de "cousu-retourné": fabrication traditionnelle de pantoufle charentaise. Pour bien vous recevoir : passe sanitaire demandé et respect des gestes barrières

photo IMPRAM

IMPRAM

Manifestation culturelle

Cavan 22140

Du 25/10/2021 au 31/10/2021

Établissement du groupe de presse hebdomadaire régionale PubliHebdos, l’imprimerie IMPRAM est spécialisée dans l’impression de journaux, éditions spéciales et magazines tels que Le Trégor, L’Écho de l’Armor et de l’Argoat, Le Paysan Breton… Au total une cinquantaine de titres sont imprimés chaque semaine sur la rotative de Cavan. l’IMPRAM possède en effet la plus forte capacité de production du groupe, permettant d’imprimer des journaux jusqu’à 72 pages en un seul tirage et trois formats différents. Chez IMPRAM, c’est 600 000 journaux par semaine qui sont édités et livrés dans les points de vente et chez les abonnés. De la conception à la livraison, venez découvrir tous les métiers composant la chaîne graphique. De l’atelier de composition en passant par l’impression et le façonnage, toutes les étapes de conception d’un journal vous seront dévoilées lors de cette visite. Visite adaptée pour les enfants à partir de 15 ans. Visite possible sous réserve de 5 personnes inscrites minimum.

photo Reporté / Projection du film

Reporté / Projection du film "Du rémouleur au freelancer, vivre et travailler en Quercy aujourd’hui"

Lalbenque 46230

Le 10/12/2021

CETTE ANIMATION EST REPORTEE A UNE DATE ULTERIEURE. Ils et elles sont jeunes ou moins jeunes, du Quercy ou d’ailleurs et sont infographiste, consultante en périnatalité, photographe, chercheur de sens… Un point commun ? Vivre et travailler ici, comme autant de témoins plus ou moins discrets d’une vie sociale et économique locale, loin des stéréotypes et en plein renouvellement. Mélissa Nayral est anthropologue et Nathan Got réalisateur. A l’occasion d’une enquête ethnographique, ils ont parcouru ensemble le Parc, caméra à l’épaule, en quête de « nouveaux métiers ». L’occasion de mieux connaître sa population en s’intéressant, pour cette fois, à celles et ceux qui ne sont ni artisans, ni paysans. En effet, par leurs façons de travailler, ces 17 femmes et hommes réinventent leurs façons de vivre ici. Venez découvrir la pluralité et le dynamisme et la ruralité quercynoise d’aujourd’hui, à travers la projection de ce film. INFOS >> PARC / 05 65 24 20 50

photo Quinzena Occitana: Film documentaire de Patrick Lavaud au Cinéma Le Plaza

Quinzena Occitana: Film documentaire de Patrick Lavaud au Cinéma Le Plaza

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Cinéma, Manifestation culturelle

Marmande 47200

Le 07/10/2021

Film documentaire de Patric Lavaud "Manejaira d'aur" de 20h30 à 22h. - Manejaira d'aur (2019 - 58 m) en occitan, sostitolat en françés produsit per Grand Angle produccions e Òctele dab la participacion de TV7 e deu CNC - Née en 1954 dans une famille de paysans de la forêt des Landes de Gascogne émigrés en banlieue parisienne, Hélène Jolis a grandi au contact de l’occitan et du français. Entre Paris et Pompogne, son village natal en Lot-et-Garonne, Hélène nous parle de ses souvenirs d’enfant, entre ville et campagne, et de son attachement à l’occitan. Élue meilleure ouvrière de France, elle nous fait découvrir son métier de doreuse sur livre et son univers professionnel. Femme de passion, elle nous parle de son plaisir à enseigner la dorure dans de nombreux pays du monde. Femme de conviction, elle nous fait partager ses engagements citoyens et sa façon de vivre tout en sobriété.

photo Laetitia Rouxel et Jacques Caplat en rencontr'apéro à Mots et Images

Laetitia Rouxel et Jacques Caplat en rencontr'apéro à Mots et Images

Manifestation culturelle

Guingamp 22200

Le 10/12/2021

Laetitia Rouxel et Jacques Caplat viendront nous présenter leur album "Deux mains dans la terre - Vers une transition écologique". Un agriculteur, entouré de sa femme et de sa fille, remet son métier en question puis s'engage dans une transition vers l'agriculture biologique dans le but de retrouver son autonomie. Au fil de son cheminement, il change de regard sur l'agriculture et découvre que le paysan peut être un véritable "sauveur climatique" et source d'un renouveau territorial.

photo Ô Rythme des Saisons : temps fort culturel et gastronomique

Ô Rythme des Saisons : temps fort culturel et gastronomique

Manifestation culturelle, Fête, Spectacle, Visites et circuits

Anthé 47370

Du 22/10/2021 au 23/10/2021

Deux représentations d'une version inédite de La Cuisine des Auteurs "à huit mains", des cartes blanches sur le thème de la gastronomie, une exposition de photographies de Julien Simon, la mise en lumière et les visites commentées de l'imposant Château gascon du XIIIème siècle. Pour éveiller les papilles tout en découvrant leurs métiers et leurs savoir-faire, Bernard Rosa, trufficulteur et Nicolas Frachisse, paysan-boulanger, donneront des performances et des ateliers culinaires autour de la truffe et du pain. Au programme : conférence-dégustation de brouillade de truffes, démonstration de pétrissage à la main, ateliers culinaires de fabrication de beurre de truffe et de façonnage de pain au levain. Vendredi soir, samedi midi et soir, le restaurant éphémère "sous la houlette" proposera un florilège de tapas de produits de saison.

photo Fête de l'Agriculture Paysanne

Fête de l'Agriculture Paysanne

Fête

Arrens-Marsous 65400

Le 06/11/2021

La Confédération paysanne, l’ADEAR et l’AFOCG donnent rendez-vous samedi 6 novembre à la salle des fêtes d’Arrens-Marsous, pour fêter ensemble une agriculture avec des paysans nombreux, vivante, diversifiée et respectueuse des terroirs et de ses habitants. L’agriculture paysanne permet en effet à un maximum de paysannes et de paysans réparti.e.s sur tout le territoire de vivre décemment de leur métier, en produisant sur une exploitation à taille humaine une alimentation saine et de qualité, accessible à tous et toutes, sans remettre en cause les ressources naturelles de demain. Cette fête de l’agriculture paysanne sera ainsi l’occasion de rencontrer, d’échanger, débattre, mais aussi faire la fête et déguster de bons produits locaux !

photo Dédicace du livre de recette

Dédicace du livre de recette "Chez Mattin"

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 04/12/2021

Le livre de recette et le restaurant « Chez Mattin » raconte l’histoire de la cuisine basque aux saveurs des produits de la mer et de la terre. En cuisine, en toute humilité, le chef Michel Niquet transmet sa passion pour le goût des produits, au gré de nouvelles rencontres des paysans, des maraîchers, des artisans des métiers de bouche, des vignerons. En salle, son épouse Céline invite les gourmets à découvrir les plats aux saveurs uniques. « Chez Mattin » s’attache à partager et promouvoir une tradition culinaire aux racines basques. Rendez-vous autour de recettes avec des chefs invités à partager cette passion commune pour la gastronomie...

photo Olives en garrigue - A la rencontre des producteurs d'Alès Agglomération

Olives en garrigue - A la rencontre des producteurs d'Alès Agglomération

Manifestation culturelle

Lézan 30350

Le 22/12/2021

Animée par Graine de jade. Intervenante : Cristelina Fernandez.Visite de la plantation d’olivier. ( pas de cueillette).Tout connaître des olives et de l’huile d’olives.La garrigue entre terre et eau.. Quelle est donc cette terre? Nous rencontrerons, Fan et Jicé, paysans cuisiniers et passionnés par leur metier d’agriculteurs qui vous la feront découvrir…Ils ont su panacher leurs cultures d’oliviers et de figuiers. En cette saison une visite sur la découverte des olives, vous sera proposée.A partir de 10 ans. Nombre de km à parcourir :6 km à 8 km, 100m de denivellé. Peut présenter quelques difficultés(terrains vallonnés ou accidentés).Inscriptions directement auprès de la structure animatrice.*Infos pratiques :- Rendez-vous le 22 Décembre 2021- Où? : Mas Clément à Lézan- Quand? : De 9h00 à 13h00- Animation gratuite- Inscription obligatoire- Informations complémentaires et inscriptions auprès de la structure animatrice par téléphone au 06 08 86 38 90 ou par mail à grainedejade@hotmail.fr Animation proposée en partenariat avec le CPIE du Gard et l'Agglomération d'Alès dans le cadre du programme "A la découverte des producteurs d'Alès Agglomération"

photo Cinétraction : Terre à terre

Cinétraction : Terre à terre

Le Château-d'Almenêches 61570

Le 11/02/2022

Cinétraction est avant tout une histoire de rencontres, basée sur la convivialité. C’est un projet porté par le Comité Intercommunal d’Animation du Pays de Mortrée, qui propose des soirées de projections de films documentaires, dans 15 communes différentes, au cœur de l’Orne, aux alentours de Mortrée. Depuis près de vingt ans, un groupe d'éleveurs du Larzac et du Lévézou se sont réunis au sein d'un GIE (Groupement d'Intérêt Économique) pour commercialiser directement le produit de leur travail. En plus de leur métier de paysans, ils deviennent bouchers et épiciers.

photo Nuits Atypiques : projection du film Au mièi de la vacas

Nuits Atypiques : projection du film Au mièi de la vacas

Cinéma, Fête

Captieux 33840

Le 18/02/2022

Comme son père et son grand-père, Jean-Pierre Dutreuilh a toujours vécu au milieu des vaches. Éleveur et marchand de bétail depuis 50 ans à Birac, en Gironde, il est le témoin attristé et révolté d’une époque où les vaches peuplaient la campagne et où les paysans vivaient du travail de la terre. Dans un gascon magnifique qu’il n’a jamais cessé de parler, il nous fait partager la passion de son métier et nous entraîne dans les prés, à la rencontre de ses vaches et de ses taureaux, mais aussi au marché aux bestiaux à Agen ou encore à la fête des bœufs gras à Bazas.

photo Atelier pain et pizza party

Atelier pain et pizza party

Manifestation culturelle

Loubieng 64300

Le 06/02/2022

Au programme : fabrication de levain, fabrication de 3 pains différents (un traditionnel, un pain noir aux céréales et un sans gluten), pétrissage et mise en forme, enfournement autour de 16h30. Échanges et partages sur le métier de paysan boulanger tout au long de la journée. L'association avance les frais pour l'achat des matières premières : bio, local, issu de semences paysannes anciennes. Le pain sera à la vente en fin de journée. De 12h à 14h : repas pizzas partagées. Chacun ramène de quoi garnir sa pizza . Pensez à ramener des garnitures prêtes à être enfournées (déjà cuisinées).

photo Visite de la Ferme d'Antoine Girod à le Fied

Visite de la Ferme d'Antoine Girod à le Fied

Le Fied 39800

Le 12/03/2022

Samedi 12 mars de 10h30 à 12h00 Visite de la ferme d'Antoine Girod à Le Fied organisée par Mi-Scène Repas partagé salle Péclet à Plasne Une semaine au cœur du monde paysan Une rencontre qui vous fera vivre au rythme des agriculteurs Antoine Girod, producteur de lait à Comté, vous présentera sa ferme, son métier et répondra à vos questions. Vous comprendrez toutes les étapes clés nécessaires pour produire un lait de qualité. Au programme convivialité, échanges et bonne humeur ! Pour clôturer cette matinée, l'association propose de partager un repas autour de produits du terroir.

photo Conférence de Jacques Bloch : Histoires de Traces

Conférence de Jacques Bloch : Histoires de Traces

Manifestation culturelle

Colmar 68000

Le 18/02/2022

Une immersion du public dans la montagne vosgienne à la découverte de traces ! Le conférencier a décrit ces traces dans son carnet de bord dans la cabane de la Petite-Chaume (versant nord à 1090m d'altitude) dans la Haute-Doller. Assistant social de métier, Jacques BLOCH est passionné de montagne depuis l'âge de 25 ans et est l’auteur de l’ouvrage « Une trace dans la montagne : sur les chemins des marcaires de la Haute-Doller » qu’il dédicacera à la fin de la conférence. Il a découvert le massif du Ballon d'Alsace et la Petite-Chaume en 1997 où il est monté ensuite plus d'une centaine de fois. Un massif raide et rocailleux, déserté par les paysans de montagne, les sentiers d'accès étant trop difficiles à entretenir mais qui attire les randonneurs, amoureux des grands espaces. Jacques Bloch va présenter au cours de cette conférence ses observations de traces d'animaux dans la boue, la neige... et les traces de fermes disparues, de murets de pierres sèches délimitant les parcelles, d'abris sommaires pour le bétail en granit. Il a notamment questionné des habitants pour retrouver la famille qui habitait là-haut (Neuberg - Isenbach et le Neu Erbet) et va parler de toutes ces[...]

photo Projection du film

Projection du film "Du rémouleur au freelancer, vivre et travailler en Quercy aujourd'hui"

Cinéma

Lalbenque 46230

Le 11/03/2022

Ils et elles sont jeunes ou moins jeunes, du Quercy ou d’ailleurs et sont infographiste, consultante en périnatalité, photographe, chercheur de sens... Un point commun ? Vivre et travailler ici, comme autant de témoins plus ou moins discrets d’une vie sociale et économique locale, loin des stéréotypes et en plein renouvellement. Mélissa Nayral est anthropologue et Nathan Got réalisateur. A l’occasion d’une enquête ethnographique, ils ont parcouru ensemble le Parc, caméra à l’épaule, en quête de « nouveaux métiers ». L’occasion de mieux connaître sa population en s’intéressant, pour cette fois, à celles et ceux qui ne sont ni artisans, ni paysans. En effet, par leurs façons de travailler, ces 17 femmes et hommes réinventent leurs façons de vivre ici. Venez découvrir la pluralité et le dynamisme de la ruralité quercynoise d’aujourd’hui, à travers la projection de ce film. INFOS >> PARC / 05 65 24 20 50

photo Conférence de Jacques Bloch : Histoires de Traces

Conférence de Jacques Bloch : Histoires de Traces

Conférence - Débat, Histoire - Civilisation

Colmar 68000

Le 18/02/2022

Une immersion du public dans la montagne vosgienne à la découverte de traces ! Le conférencier a décrit ces traces dans son carnet de bord dans la cabane de la Petite-Chaume (versant nord à 1090m d'altitude) dans la Haute-Doller. Assistant social de métier, Jacques BLOCH est passionné de montagne depuis l'âge de 25 ans et est l’auteur de l’ouvrage « Une trace dans la montagne : sur les chemins des marcaires de la Haute-Doller » qu’il dédicacera à la fin de la conférence. Il a découvert le massif du Ballon d'Alsace et la Petite-Chaume en 1997 où il est monté ensuite plus d'une centaine de fois. Un massif raide et rocailleux, déserté par les paysans de montagne, les sentiers d'accès étant trop difficiles à entretenir mais qui attire les randonneurs, amoureux des grands espaces. Jacques Bloch va présenter au cours de cette conférence ses observations de traces d'animaux dans la boue, la neige... et les traces de fermes disparues, de murets de pierres sèches délimitant les parcelles, d'abris sommaires pour le bétail en granit. Il a notamment questionné des habitants pour retrouver la famille qui habitait là-haut (Neuberg - Isenbach et le Neu Erbet) et va parler de toutes ces[...]

photo Le salon à la ferme - Miellerie du Pays Welche

Le salon à la ferme - Miellerie du Pays Welche

Nature - Environnement, Foire - Salon

Fréland 68240

Le 06/03/2022

La confédération paysanne fait sont salon de l'agriculture à la ferme. En Alsace, vous pouvez venir découvrir six fermes qui vous donneront un aperçu de la diversité de l'agriculture paysanne dans la région. C'est pour cette évènement que la Miellerie du Pays Welche - L'abeille bleue et le Rucher du Pays libre vous accueil ! Au programme toute la journée, Découverte de l'abeille , du métier d'apiculteur, baptêmes du dard, atelier de fabrication de bougies pour les enfants. A 11h: Table ronde sur l'autonomie alimentaire de la vallée - la confédération paysanne et pas à pas, vallée de la weiss en transition, présenteront leurs démarches pour soutenir l'installation de nouveaux paysans et la transmission des fermes dans la vallée. Une petite restauration sur place vous sera proposé : Burgers paysans carnés ou végétariens.

photo Glaneurs, jardiniers, voisins

Glaneurs, jardiniers, voisins

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 03/04/2022

La quatrième séance du cycle itinérant de projections-débats "Glaneurs, jardiniers, voisins. Université citoyenne et solidaire de la transition écologique", porté et organisé par le laboratoire SAGE dans le cadre de l’Initiative d’Excellence "Université & Cité" de l’Université de Strasbourg aura lieu le :  Dimanche 3 avril, de 15h à 17h, au CSC L’Escale, 78 rue du docteur François, Strasbourg- Robertsau Au programme : Ouverture : Présentation du nouveau numéro de la revue « Ville, environnement, sociétés ». Projection-débat : Le champs des possibles de Marie-France Barrier, 2017, Caméra subjective (65 mn) Le métier de paysan est en pleine mutation. Attirés par une agriculture respectueuse de la vie, des citadins viennent grossir les rangs des fermiers de souche qui remettent eux aussi en question leur travail. Rencontres, entre autres avec Pierre, pilote de ligne pendant vingt ans, qui construit sa ferme dans le Calvados pour devenir maraîcher bio, et avec Valentin, haut fonctionnaire devenu viticulteur bio dans le Jura. L’équipe du documentaire a également interrogé onze trentenaires, issus d’une école d’ingénieurs agricoles, qui ont monté une ferme collective dans le Limousin. Invité.es :[...]

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE DE PAYS ET DES MOULINS AU MUSÉE DES MÉTIERS

JOURNÉES DU PATRIMOINE DE PAYS ET DES MOULINS AU MUSÉE DES MÉTIERS

Photographie - Vidéo, Exposition

Mauges-sur-Loire 49620

Du 24/06/2023 au 24/06/2026

À l'occasion de la 25e édition des Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins, le musée vous propose la projection gratuite du film Paysans, réalisé par Christian Rouillard en 2004. La projection sera suivie d'une table ronde en présence du réalisateur. "Quatre hommes, trois femmes, trois générations, une entreprise. Ni archaïque, ni ultramoderne, la ferme des Grouas, à Seiches sur le Loir, n'est pas une exception. C'est une GAEC, un "groupement agricole d'exploitation en commun" comme il en existe beaucoup d'autres : Cent vingt-cinq hectares, soixante vaches laitières et un atelier de gavage de canards. Le père arrive à la retraite, le petit-fils prend le relais en s'associant à ses deux oncles. Le film leur donne la parole. Ils parlent, ils disent leur vie, la vie des paysans d'hier et d'aujourd'hui, leurs questions pour demain... Et la caméra les observe, dans leurs gestes quotidiens, dans leurs travaux, pendant un an, tandis que les saisons passent…" Projection du film samedi 24 Juin à 16h. Durée: 1h30